该(🈯)剧以一个(👷)徽(huī )厨跌宕起伏的(de )(📼)人(rén )生(🏽)传奇故事展示了近(jìn )(🕟)代徽商(shāng )和徽文化(huà )的(🎺)厚重历史。胡(🐉)文清(qīng )原为晚(wǎn )清(🗼)一(🐮)官(🥩)宦世(shì )(😧)家的(de )公子,因突遭家庭变故,为生活所迫只得来(🎩)到一家酒楼当(🕯)了一名(míng )小伙计,开始了他的传奇人(rén )(🎿)生。他亲历(🍮)过(guò )(✖)辛亥革命、北伐(fá )战争(🤯)、土地革命(💞)战争、抗(kàng )日战(zhàn )(🚣)争和(hé )(🥁)解放战(🚨)争等重(😞)大社会(huì )变革(🦗),经历(lì )了学艺时(💻)的(🗞)种种磨难(nán )(✋)和同(tóng )伴(bàn )的排挤,创业(👓)时(🙀)的曲折艰辛和内(🍄)讧,事业发(fā )展(zhǎn )时的日(rì )(🕙)本人和汉奸的(de )迫(pò )(🤳)害,以(🕐)及家庭内部的冲突和感情危(wēi )机等(děng )等种种(zhǒng )人(rén )生曲折和(💍)艰(jiān )难,终以(🈸)“忍辱负重,百折(shé )不挠(náo )”的(de )“徽骆驼(📟)”精神,造就了徽菜的辉煌,成为徽馆业的领军人物,在新中(zhōng )(🥅)国成立(lì )的(de )庆祝活动(🔎)中,胡文(wén )清作为徽菜系的代表同全国其他(tā )(🍁)几大菜系代表一(📤)起受(shòu )邀进京(👚)献艺。