该剧以(🍅)一个徽厨(🆓)跌宕起伏的人(📒)生传奇(🍩)故事展示了近代(🕸)徽(🛍)商和徽文(wén )(🤴)化的厚重(chóng )历史。胡文(🛤)清原为晚清一官宦世(😧)家的公子,因突遭家庭变(biàn )故,为生活所迫只(🔸)得来到一(yī )家酒(🎡)楼当了(👁)一名小伙(huǒ )计(🥄),开(kāi )始(shǐ )(🏐)了他的传奇(qí )人生(🎫)。他亲历过辛亥革命(mìng )、(🚑)北(běi )伐战争、土地(dì )革命战争、抗日战争和解放战争(zhēng )等重大社会变革,经历了学艺(🥔)时的种种磨(mó )(🔝)难和同(🏂)伴(bàn )的(de )排挤,创业时(🙀)的曲折艰(🎾)辛和(🈴)内讧,事业发展时(🚻)的日本人和(hé )汉(hàn )奸(jiān )的迫害(🎋),以(yǐ )及家(jiā )庭内(nèi )部的冲突和感情(qíng )危(wēi )机等等种种人生曲(qǔ )(👊)折(shé )和艰难(nán ),终以“忍辱负重(⛏),百折(🥋)不挠”的“徽骆驼”精神(shén )(😝),造(🏒)就了徽菜的(🈺)辉煌,成为徽馆业的领军(jun1 )人物(wù ),在(♌)新中国(guó )成(🍽)立的(🔞)庆祝活(huó )(📐)动中(zhōng ),胡文(👄)清作为(wéi )徽菜系(xì )的代表同全国其他几大(dà )菜(🕕)系代表(🎦)一起(🚻)受邀进(jìn )京(👚)献(xiàn )(🛃)艺。