《大长垣》是一(🆓)部全(✒)面展示和(📒)反(fǎn )映中华(🔼)餐饮历史文化的巨(jù )作。该剧以长(🔧)垣厨师人生经历为题材,以(🐮)厨师(💤)之乡长(zhǎng )(📿)垣为(wéi )原型(xíng ),通(❣)过主(zhǔ )人公(gōng )(📼)坎坷的人生经历和命运(yùn )交错(🛍),展(zhǎn )现(xiàn )长垣烹(💆)饪产生(🥄)、成长和发展历史(shǐ ),展(🎫)现了中原人(✖)民吃苦耐劳、艰(jiān )苦创业(😱)、勇于进(💞)取、宽厚(📎)仁慈、忠义(yì )爱国的博大情怀(huái )。