《大长垣》是一部(⛲)全面展示和反映(yìng )中华餐饮历史文化的巨作。该(gāi )(🤴)剧以长垣(🎗)厨(🎹)师人(rén )生(shēng )经(🛤)历为(wéi )(🍖)题材,以厨师之乡(🎾)长(zhǎng )垣为原型,通过主人公坎坷(kě )的人(⚫)生(shēng )经历和(hé )(👑)命运(yùn )交错(🛍),展现长垣烹(pēng )饪产(🔲)生、成长和发(🐖)展历史,展现了(le )中原人民吃苦(🚸)耐(nài )劳、艰苦创(🤯)业、勇(yǒng )于(🔊)进取(qǔ )、(🚢)宽厚仁慈(🚣)、忠义爱国的(de )博大(😞)情(qíng )怀。