《大长(zhǎng )垣(yuán )》是一部全(✒)面(🐽)展(zhǎn )示和反映中华餐饮历史文化的(🛍)巨作。该剧以长垣厨师人(rén )生经历为题(tí )材,以厨师(💤)之乡长(📿)垣为原(yuán )型,通过主人公坎(kǎn )坷的人生(shēng )经历和命运(🤷)交错,展现(xiàn )(🕯)长垣烹饪(rèn )(✳)产生、成(🚉)长和发展(🕌)历(lì )史,展现了(le )中原人(rén )(✖)民(🙁)吃(😻)苦(🚸)耐劳、(🐶)艰苦创业、勇于进(💞)取、(🚢)宽厚仁慈、忠义爱国(guó )(🚨)的博大情怀。