《大(dà )长垣》是(shì )一部全(quán )面(🐽)展示和(hé )反映(yìng )中华餐饮历史(😘)文化的巨作。该剧以长(zhǎng )(🔧)垣厨(🎹)师人生经历为题材,以厨师(shī )之乡长垣为原型,通(tōng )过主人(rén )公坎坷的人生(🐿)经历和命运(🤷)交(jiāo )错(🛍),展现长垣烹(💆)饪(rèn )(✳)产生、(🛹)成(chéng )长和发(🐖)展历(🛺)史,展现了(🗑)中(zhōng )原人民吃苦(🚸)耐劳、艰(jiān )苦创(chuàng )业(yè )(😱)、勇于进取、宽厚仁慈(cí )、忠(zhōng )义(🌚)爱(📯)国的博(⏯)大情怀。