《大长(zhǎng )(🍅)垣》是一(yī )部全(quán )面展示和反映中(🍩)华餐饮(yǐn )历(🕋)史文化的巨作。该剧以长(🔧)垣(🎗)厨(chú )师人生经历(🌰)为题材(🏴),以厨师之乡(🎾)长(📿)垣(yuán )为原型,通过(🌗)主人公坎坷的(de )人生(🐿)经历(🔸)和命运交错,展现(🕯)长垣(yuán )烹饪产生、(🛹)成长和发展(zhǎn )历史,展(zhǎn )现了中原(yuán )人民(mín )吃苦(🚸)耐(nài )劳、(🐶)艰苦(🕕)创业、勇(🤷)于(yú )进取(qǔ )、宽厚(hòu )仁慈、忠义爱国的博大(dà )情怀。