《大(dà )长垣(🌠)》是一部全面展示和反映(🐌)中华(huá )餐饮历史文化的(de )巨(🔱)作。该剧以(yǐ )长垣厨师(shī )人(🥈)生经历为题材,以厨师之乡(xiāng )长垣(🌫)为(wéi )原型(🎲),通(❣)过(guò )主人(rén )公坎坷的人生经(🕔)历和命运(yùn )(🤷)交(🗄)错,展(🕖)现(🕯)长垣烹饪(✳)产生、成长和发展(zhǎn )历(lì )史(📞),展现(🥞)了中原(yuán )人(rén )民吃苦耐劳(🚑)、艰苦创业、(🐖)勇于进取(qǔ )、宽(kuān )厚仁慈、忠(zhōng )(🥁)义(yì )爱国的博大情(qíng )怀。