《大(🕕)长垣》是一部(⛲)全面(miàn )展示和反映中华餐饮(yǐn )历史(😘)文化(🕸)的巨作(zuò )。该剧(jù )以(🎺)长垣厨师人生经历(lì )为(wéi )(🍖)题材,以厨(chú )(🥩)师之(😧)乡长(📿)垣为原型,通过主人公(gōng )(📼)坎坷(kě )的(🖲)人生经历和命运交错,展现长垣烹(pēng )饪(✳)产生、成(🚉)长和(hé )发展历(lì )史,展现了中原人(✖)民吃苦(kǔ )耐(🖍)劳、艰苦(kǔ )创业(😱)、勇(🤷)于进取、宽厚仁慈、忠义爱(ài )国(🚨)的博大情(qíng )怀。