《大长垣》是一部全面展示(shì )和(hé )反映中华餐饮历(lì )(🕋)史文化的巨(🔱)作。该剧以长垣厨师人生经(🛤)历为(wéi )题材,以厨(🥩)师之乡长垣(yuán )为(👋)原型(xíng ),通过主(🏇)人(♑)公坎(kǎn )坷的人生经历和命运(🤷)交错,展现长(👁)垣烹饪产(chǎn )生、成长和发(fā )展历史,展(🎫)现了中原人(rén )民(🙁)吃(chī )(😻)苦耐(🖍)劳、艰苦(kǔ )创(chuàng )业、勇于进取、宽厚仁(🧚)慈、忠(🥁)义爱国(🚨)的博(⏯)大(dà )情(🖲)怀。