《大长(zhǎng )垣(yuán )》是一(yī )部全面展示和反映中(zhōng )华餐饮历(🕋)史文化的巨作。该剧(jù )以长垣厨(🎹)师(🆖)人生经历为题材,以(🐮)厨师(💤)之乡(🎾)长垣(yuán )为(wéi )原(⏬)型,通过(guò )主人(rén )公(gōng )坎坷(kě )的人生经历和(👑)命(mìng )(🎩)运交错,展现长垣(🙍)烹饪产生、(🛹)成(🚉)长和发展历(lì )史(shǐ ),展现(xiàn )了中(zhōng )原(🍮)人民(mín )吃苦耐劳、艰(🥀)苦创业、勇于进取、宽厚(hòu )仁(🧚)慈、(🔩)忠义(🌚)爱国(🚨)的博大情怀。