《大长垣》是一部全面(miàn )(🐽)展示和反映中华(🔼)餐饮历史文化(huà )(🕸)的巨(jù )作。该剧以长垣厨(chú )师人生(shēng )经历为题(🔬)材,以厨师之乡(🎾)长垣为原(yuán )型,通过主人(rén )(♑)公坎(kǎn )坷的(de )人生(🐿)经历和命运(yùn )交错,展(🕖)现长垣烹饪(rèn )产生(🥄)、成长和发展历史,展(zhǎn )现了(le )中原(🍮)人民吃(😻)苦(kǔ )(🚸)耐(🖍)劳(láo )、艰苦创业、(🐖)勇于进取(⏺)、宽(🌙)厚仁慈、忠义爱国的(🛑)博(⏯)大情(qíng )怀。