《大(🕕)长垣(🌠)》是一部(bù )(⛲)全面(miàn )展示(shì )(📼)和反映中华(huá )餐饮(yǐn )历史文化的巨作。该(🤴)剧以长垣厨师(shī )人生经历为题材(🏴),以厨师之(zhī )乡长垣为原型(xíng ),通过(🌗)主人公坎坷(kě )的人生(🐿)经历(🔸)和命(mìng )运交错,展现长(zhǎng )(👁)垣(🙍)烹(pēng )(💆)饪产生、成长和发展(zhǎn )历史,展现(🥞)了中原人民(mín )吃苦耐劳、艰(jiān )苦创业、勇(🤷)于进(jìn )取、(🚢)宽厚仁(🧚)慈(cí )、忠义爱(📯)国的博大(😞)情怀。