《大(🕕)长垣》是(🔨)一部(bù )全(quán )面(miàn )展示和反映中华餐(🌰)饮历史(😘)文化的巨作。该剧(jù )以长(🔧)垣(yuán )厨师人生(shēng )经历为题材(cái ),以(yǐ )厨师(💤)之乡长垣为原型,通过主人公(📼)坎坷(kě )的(de )(🖲)人生(🐿)经(jīng )历(🔸)和命(mìng )运交错,展(zhǎn )现长垣烹(💆)饪产生(🥄)、成长和发展历史,展现了中原(yuán )(🍮)人民吃苦(kǔ )耐劳、艰苦创业、勇(🤷)于进取、宽厚仁慈(cí )、(🔩)忠(zhōng )(🥁)义(🌚)爱(ài )国的(de )博大情怀(🔢)。