《大长垣(🌠)》是一部全面展示和(hé )反映中(🍩)华餐饮(yǐn )历史文化的(🛍)巨(🔱)作(zuò )。该(gāi )剧以长(🔧)垣(yuán )厨(🎹)师(🆖)人生经(jīng )历为题材,以厨师之乡长垣为原(⏬)型,通(❣)过主人(rén )(♑)公坎坷(kě )的(de )人(⚫)生(shēng )经历和(hé )命(🎩)运(yùn )交错,展现长(zhǎng )垣烹饪产生、成长和(🚥)发展(🕌)历史,展现了中原人民吃苦(kǔ )耐劳、艰苦创(chuàng )(🤯)业、勇于进取(qǔ )、(🚢)宽(🌙)厚仁慈(cí )、忠义爱(ài )国的(de )博(bó )大情(🖲)怀。