《当家大(dà )掌(zhǎng )柜》是一部关于山西酿(🐌)酒的(🔼)电(🌰)视(🃏)剧作(zuò )(😘)品,该剧由山(🤢)西(🤴)电影(yǐng )制(zhì )片(piàn )厂(有限公司(sī ))(🍖)制作出(🗼)品,所讲(jiǎng )述的是在清末民初,北方(♑)千(📼)年酿(🚤)酒重镇尽善村有几百家酿酒作坊(fāng ),其中史、卫(wèi )(🛹)、霍(huò )(🏐)三家(jiā )成鼎(dǐng )足之势。史家宝(🍮)泉(quán )益(🙁)的“老白(🚑)清酒”被朝廷点为贡酒(⏺),高兴(📎)之时作坊却(què )遭蹊跷大火。大掌柜(💱)肖子(zǐ )富和(hé )史家小姐(jiě )史纨(🙂)清(📙)“借”来陈酿勾兑(duì )贡酒(jiǔ ),被霍(🙉)家告发,宝(bǎo )泉益(⛏)被(🥫)封。辛亥革命爆发后(😍),史家陷(🏯)入资金(jīn )危(wēi )(🕐)机,肖子富与季宗齐力(lì )挽(wǎn )狂澜。而季宗齐也(yě )要重(🛎)新寻找救国之(zhī )路,最后肖子富挑起了把“老(🌼)白清(💹)酒”从手工业作坊向现(🐡)代实(🤔)业(yè )转型并最(zuì )终做成了(le )民族(zú )品牌(pái )的历史重(🐞)任。