《当家(jiā )大掌(👷)柜(guì )》是(shì )一(yī )部关于山西(xī )酿酒的(de )(🔼)电(diàn )视(🃏)剧作品,该剧(🔱)由山西(🤴)电(diàn )影制片厂(有限公(gōng )司)制(zhì )作出(🗼)品,所讲述的是在清末民(🎏)初,北方(fāng )千(qiān )年酿酒重镇(zhèn )尽善村有几百家酿酒作坊(👁),其中史(shǐ )、卫、霍三家(🐖)成鼎足(📞)之势。史家宝泉(✖)益(yì )(🙁)的“老白清(qīng )酒(jiǔ )”被朝廷点为贡酒,高(gāo )(🌙)兴之时作坊却(què )(🌚)遭蹊跷大火。大(🔢)掌柜(guì )肖子富(🎛)和(🌊)史家小(xiǎo )姐(💻)史(shǐ )(🗞)纨(🙂)清“借”来陈酿勾兑贡酒(jiǔ ),被(bèi )霍(🙉)家告发,宝泉益被封。辛(xīn )亥革(🚻)命爆发后(😍),史家陷入资(zī )金危机,肖(🚴)子富与季宗齐(qí )力挽狂澜(❕)。而季宗(zōng )齐也(🍑)要重新寻找(🐾)救国(guó )之路,最(zuì )后肖(xiāo )子(🐨)富挑起了把“老白(🚶)清酒”从(💯)手工业作(🙎)坊向现(🐡)代实(shí )业转型(xíng )并最(zuì )终做成(👌)了民族品牌的(de )历史(shǐ )(🥅)重任。