《当家大掌(👷)柜(guì )(🔨)》是一部关于山西酿酒的(🔼)电视(shì )剧(jù )作(😘)品,该(gāi )剧由山西电(🍥)影制(zhì )片厂(chǎng )(有限公(🛤)司(sī ))制作出品(🐮),所讲述(shù )的是在清(qīng )末民(🎏)初,北(běi )方(♑)千年酿酒重(chóng )(⚫)镇尽善村有几(jǐ )(🤷)百家酿酒作坊,其中史、卫(🛹)、霍三(sān )家成鼎(dǐng )(🛺)足(📞)之(zhī )势。史(🗑)家宝泉(✖)益的“老白清酒”被朝(cháo )(😱)廷点(🤷)为贡酒,高兴之(🧚)时作(zuò )坊却遭蹊跷大火。大(dà )掌柜肖(🦗)子富(🎛)和史家小(xiǎo )姐(jiě )(💻)史纨(wán )清“借”来陈酿勾兑贡酒(㊙),被霍家告发(🎾),宝泉益(yì )被封。辛亥革命(🤲)爆发后,史家(jiā )陷入资金(🥕)危机(🐀),肖子富与(yǔ )季(jì )宗(zōng )齐力挽狂澜。而(💹)季宗齐(🥊)也(yě )要重新寻找救国之路,最后(🌹)肖子(zǐ )富(fù )(👪)挑(🥋)起了(🃏)把“老白清酒”从(cóng )手工业作坊向现代实业转型(xíng )并最(zuì )终做(zuò )成了民族品(🔷)牌的历史重任。